Comment demonter les capots ? (pour purger les freins)

Je viens de purger les freins sur le yourban, j'ai fait plus de mal que de bien ...
Il faudrait que je purge le système complet (répartiteur avant arrière, vers le guidon)
Quelqu'un a déjà fait la manip pour démonter les capots du Yourban vers le guidon pour avoir accès au répartiteur
Dans la doc technique c'est loin d'être clair.

Edit : j'ai laissé tout l'après-midi les freins sous pression en attachant les poignées de frein avec des colliers : la mollesse du frein arrière a disparu. Le freinage est redevenu normal.

Faudra qu'on m'explique le pourquoi de cette solution. Les bulles sont absorbées par le liquide de frein sous pression ? Vu que le circuit est étanche je ne vois pas d'autres solutions ?